Na Węgrzech, nad brzegiem jeziora Balaton, znajduje się miasteczko, które w czerwcu zmienia się w liliową krainę, oferując odwiedzającym niezapomniane przeżycia, produkty i festiwale poświęcone właśnie lawendzie. Długie pasma liliowych i fioletowych kwiatów, intensywny, otulający zapach i bajkowa atmosfera to prawdziwy raj dla miłośników natury, aromaterapii i pięknych widoków. W taki właśnie sposób lawendowe miasteczko Tihany wita przybywających tu w letnie miesiące turystów. Dzięki rozległym polom lawendy odwiedzają oni chętnie to miasteczko, aby się zrelaksować, zanurzyć w naturze i zrobić niezapomniane zdjęcia obok malowniczego opactwa benedyktyńskiego. Lawenda zbierana w Tihany ma wyższą zawartość olejków eterycznych niż ta z Francji, dzięki unikalnym warunkom półwyspu, który jest jednym z najbardziej nasłonecznionych miejsc na Węgrzech.
Uprawa lawendy nad Balatonem ma swoje korzenie na początku XX wieku, kiedy to francuski ogrodnik i botanik, József Viktor, wprowadził lawendę do regionu Tihany. Od tego czasu lawenda stała się symbolem tego miejsca, a jej uprawa ważnym elementem lokalnej kultury i gospodarki. Lawendowy Szlak nad Balatonem to niezwykłe miejsce, które łączy w sobie piękno natury, bogactwo kultury i tradycji oraz możliwość relaksu w otoczeniu aromatycznych pól lawendy. To idealne miejsce na wyjazd zarówno dla par, rodzin, jak i osób podróżujących solo. Można tu spacerować, robić zdjęcia, a nawet wziąć udział w zbiorach lawendy, co jest niezapomnianym doświadczeniem. Warto odwiedzić także lokalne sklepy, gdzie można kupić produkty na bazie lawendy – od olejków eterycznych, przez mydła, kosmetyki, aż po lawendowe ciasteczka.
Tihany, ze swoim ponadczasowym urokiem jest niezwykłą destynacją dla wszystkich, którzy pragną odkryć piękno i kulturę Węgier. To malownicze miasteczko nad jeziorem Balaton, gdzie pola lawendy zmieniają się w fioletowe morze i dzięki temu nadają mu wyjątkowy klimat i panoramę. Dla tych, którzy chcą zgłębić tę okolicę, Węgry kryją unikalne atrakcje, takie jak Dom Papryki, gdzie można poznać tradycję przetwarzania tej przyprawy; Dom Lawendy w Centrum Turystycznym; „Pachnącą Podróż w Czasie”, interaktywną i bezpłatną wycieczkę w Domu Perfum; Dom Porcelanowych Lalek; malownicze szlaki turystyczne oraz rejsy promowe po jeziorze Balaton.
Perła nad Balatonem, która co roku coraz bardziej zachwyca swoim naturalnym pięknem i architektonicznymi skarbami, jest gospodarzem Festiwalu Lawendowego. Przez cały tydzień letnią gwiazdą jest tu pachnąca roślina, a odwiedzający są zapraszani do uczestnictwa w zbiorach lawendy, wydarzeniach tematycznych, wystawach oraz wycieczkach z przewodnikiem. Program obejmuje również obserwację procesu destylacji, zdobywanie wiedzy niezbędnej do uprawy lawendy oraz odkrywanie różnorodnych produktów wykonanych z tego fioletowego kwiatu.
Jezioro Balaton, często nazywane „węgierskim morzem”, jest nie tylko rajem dla miłośników natury i lawendy, ale także idealnym miejscem do uprawiania sportów wodnych. Dzięki swojemu rozmiarowi i łagodnym warunkom klimatycznym, Balaton oferuje wiele możliwości dla entuzjastów aktywnego wypoczynku na wodzie. Dzięki regularnym i stabilnym wiatrom jest idealnym miejscem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych żeglarzy oraz popularnym miejscem dla windsurferów i kitesurferów. Jezioro jest gospodarzem wielu regat i zawodów żeglarskich, w tym słynnej „Kékszalag” (Błękitna Wstęga), najdłuższych regat śródlądowych w Europie.
Dla tych, którzy wolą bardziej relaksujące formy spędzania czasu na wodzie, Balaton oferuje wiele możliwości rejsów i wycieczek łodzią. Rejsy statkiem po jeziorze to świetny sposób na podziwianie pięknych krajobrazów regionu z perspektywy wody. Można wybrać się na krótki rejs wycieczkowy lub wynająć łódź na cały dzień i cieszyć się spokojem jeziora. Balaton oferuje również wiele tras rowerowych, które pozwalają na aktywne zwiedzanie okolicznych wiosek i miasteczek. Trasa wokół jeziora jest dobrze oznakowana i dostępna dla rowerzystów o różnym stopniu zaawansowania. Polecam również odwiedzić Rezerwat przyrody na półwyspie Tihany, gdzie można spotkać unikalne gatunki roślin i zwierząt, a malownicze ścieżki spacerowe prowadzą przez lasy i łąki, oferując wspaniałe widoki na jezioro i lawendowe okolice.
Aby promować dobrostan ciała i ducha, olejki i herbaty z lawendy często są używane do redukcji stresu i poprawy spokojnego snu. W pielęgnacji skóry popularne są mydła z lawendy ze względu na ich łagodzące działanie, a także inne kosmetyki takie jak balsamy, kremy do twarzy czy szampony, które również mają kojące korzyści. Tutaj odwiedzający mogą znaleźć i cieszyć się lawendową kawą cappuccino, wypiekami, fioletowymi lemoniadami oraz musującymi koktajlami.
Podczas podróży po Lawendowym Szlaku warto spróbować lokalnych specjałów kulinarnych. Region Balatonu oferuje bogactwo smaków, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jednym z najbardziej znanych dań regionu jest halászlé, czyli tradycyjna węgierska zupa rybna. Przygotowywana ze świeżych ryb złowionych w Balatonie, z dodatkiem papryki i innych przypraw jest prawdziwym przysmakiem. W Tihany i okolicach można spróbować różnorodnych deserów przygotowywanych z dodatkiem lawendy. Lawendowe lody, ciasta i ciasteczka to tylko niektóre z przysmaków, które polecam skosztować.
Lawendowy Szlak nad Balatonem nieustannie się rozwija, przyciągając coraz więcej turystów z całego świata. Lokalna społeczność stawia na zrównoważony rozwój i ochronę środowiska, dbając o to, aby piękno tego miejsca mogło cieszyć kolejne pokolenia. W planach są nowe trasy spacerowe, projekty edukacyjne i inicjatywy mające na celu promowanie lokalnej kultury i tradycji. Podróż po Lawendowym Szlaku nad Balatonem to wyjątkowe doświadczenie, które pozwala na zanurzenie się w naturze i odkrywaniu uroków węgierskiej prowincji. Piękne pola lawendy, malownicze widoki, bogata historia i kultura, a także serdeczność mieszkańców sprawiają, że jest to miejsce, do którego chce się wracać. Podczas sezonu zbiorów, wiele pól organizuje dni otwarte, podczas których można samodzielnie zbierać lawendę. To niezapomniane doświadczenie, które pozwala poczuć bliskość z naturą i docenić pracę, jaka stoi za uprawą tej rośliny. Życzę miłych wrażeń.
Źródło i zdjęcia: visithungary.com
Tekst: Anna Molęda-Kompolt
